Бывшему защитнику «Динамо» и экс-главному тренеру «Сочи» Александру Точилину сегодня, 27 апреля, исполнилось 50 лет. В интервью «СЭ» он вспомнил некоторые страницы своей биографии… Капитан «Динамо» вспомнил время, когда работал на мясокомбинате. Это много круче, чем играть в футбол…
— В юности вы пять месяцев подрабатывали на мясокомбинате. Потом долго не могли смотреть на колбасу и сосиски?
— Года два точно, - рассказал Точилин. - Хотя до этого очень любил. Но там было много неприятных сюрпризов. Я-то считал, что сосиски и колбасу готовят из мяса. А оказалось — из неаппетитной массы сомнительного цвета. Вдобавок антисанитария, мыши бегали, залезали в мясной отсек. Кто их там сортировать будет? Ну и попадались иногда в колбасе хвостики...
Еще поразило, что люди, работающие на мясокомбинате, колбасу чистят, как картошку: вырезают сердцевину и едят только ее. Если полчаса полежала на столе — уже не притрагиваются.
Когда увольнялся, был уверен, что колбаса и сосиски из моего рациона ушли навсегда. Но со временем тяга к ним пересилила. Да и подзабыл, как все это делается.
В декабре 2023 распрощался с «Сочи» и в настоящее время взял паузу в тренерской деятельности.
Источник: sport-express.ru