Винный шкаф – полезное оборудование как для дома, так и для заведений общественного питания, которое поддерживает оптимальную для подачи температуру алкогольных напитков. Такой холодильный агрегат может быть отдельно стоящим или встраиваемым, с глухой или прозрачной дверцей. Производители выпускают модели в изысканном деревянном корпусе, которые станут настоящим украшением интерьера квартиры или элитного ресторана.
Функции и особенности винных шкафов
К основным опциям такой техники относится следующее:
- Охлаждение вина до нужной температуры как для долгосрочного хранения, так и перед непосредственной сервировкой (шкафы подходят как для тихих, так и для игристых вин).
- Поддержание идеальной влажности внутри камеры, что также способствует лучшей сохранности старых или коллекционных вин.
- Защита напитков от ультрафиолетового излучения.
- В большинстве шкафов бутылки хранятся в горизонтальном положении, в результате чего пробка не пересыхает.
- Защита хрупких бутылок от вибраций и механических повреждений.
Самый дешевый вид – монотемпературные модели, которые могут работать только в одном температурном режиме (как правило, от 3 до 22 градусов). Большая вместимость и доступная стоимость – основные достоинства этих шкафов, которые отлично подходят для долгосрочного хранения вина.
Двухзонные и трехзонные устройства имеют две или три камеры соответственно с различными температурными режимами (например, в одном вы можете хранить вино длительное время, а в другом – одновременно быстро охладить шампанское к ужину). Также есть зоны, в которых можно хранить дорогие сыры, сигары или другие напитки – все зависит от производителя.
Широкой популярностью смотрятся встраиваемые модели, которые устанавливаются в специальные ниши в шкафах. Они не выступают над поверхностью мебели и другой бытовой техники, смотрятся стильно в любом интерьере и не занимают много места. Большинство встраиваемых шкафов отлично смотрятся и в качестве отдельно стоящих конструкций благодаря своему лаконичному дизайну. Также стоит выделить элитные модели из дерева, которые подходят для любителей классики. Чаще всего при их изготовлении используются ценные породы древесины (бук, кедр, вишня). Они не нуждаются в дополнительной отделке и лишь покрываются прозрачным лаком.
Производители выпускают также холодильные станции и установки для склада, на которые также предоставляется гарантия и необходимые сертификаты.
Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью
Просмотров страницы: 0