В Турции очень богатая и разнообразная кухня, каждый гурман обязательно найдет блюда по своему вкусу. В стране очень много мясной пищи, морепродуктов, овощей, сладостей, выпечки и прочих блюд. Если вы любите острые блюда, постоянно добавляете в еду разные приправы, то пища в Турции вам обязательно понравится. Большинство турецких блюд богаты на калории – это нужно брать во внимание, если у вас нет намерений набрать лишний вес. Мясо, оливки, мука, рис –это компоненты, которые быстро добавляют лишних килограммов. Турецкая кухня очень разнообразна на жаренную и запеченную еду. Очень много десертов приготавливается с использованием фритюра.
Многие после отдыха хотят купить недвижимость в Турции. Такие планы появляются после того, как человек видит, что инфраструктура в стране очень сильно развивается. Поэтому приобретение недвижимости станет отличным вариантом, чтобы вложить свои финансовые средства. Что касается местной кухни, то здесь все очень хорошо. Подобрать блюда по своему вкусу смогут вегетарианцы и любители мяса, сладкого, острого - еды в стране очень большое разнообразие. Стоит учитывать, что сами турки любят острую пищу. Еда подается большими порциями, если не предупредить, то ее обильно приправят специями.
Традиции турецких кулинаров
В Турции прием пищи всегда наподобие небольшой церемонии, за столом собирается большое число людей. Помимо приема пищи, они также общаются на разные темы, узнавая последние новости в стране и мире в целом. Первыми подаются холодные закуски, вместе с ними на стол ставят супы. Они готовятся по разным рецептам, в зависимости от времени года. Есть блюда для летнего и зимнего периода времени. В большой процент пищи в Турции добавляется мясо. Его готовят самыми разными способами.
На столе или в составе еды мясо может быть:
- жареное;
- вареное;
- тушеное;
- запеченное.
Также его часто готовят на гриле или углях. Если вы не знакомы с турецкой кухней, обязательно попробуйте шашлык или плов. Эти блюда здесь готовят очень вкусно, вам они обязательно понравятся.
В Турции очень разнообразное меню по десертам и напиткам. Все, кто не пробовал, наверняка слышали про пахлаву. Это вкусный десерт, в составе которого орешки, медовый сироп и разнообразные наполнители. Если вам нужно быстро перекусить, можно взять семиты. Это такой вид мягких бубликов, которые сверху посыпают кунжутными семечками. Также стоит попробовать мороженное, которое в Турции готовят по другим рецептам, оно отличается по своему вкусу от привычного многим продукта. Добавление особых ингредиентов дает мороженому больше вязкости, таяние продукта происходит намного медленней.
Просмотров страницы: 55