Многие квартиры и частные дома оснащены привычными плитами на газу, в которые входят конфорки для варки и духовки. Учитывая опасность наличия газа и открытого огня в квартире, люди часто отказываются от подобных плит в пользу электрических духовок и варочных поверхностей. Подобные устройства более эстетичны, экономичны и безопасны.
Независимые и зависимые поверхности для варки
В супермаркетах бытовой техники покупателю предлагается большое разнообразие варочных поверхностей, работающих от электричества, причем это могут быть как независимые устройства, так и зависимые. Вторые очень напоминают традиционную газовую плиту, где зависят от газа поверхность и духовка. В электрических зависимых устройствах варочная поверхность тоже соединена с духовкой. Сейчас такие агрегаты менее популярны, поскольку они более громоздки, а потому следует заранее определять для них место. Заказать ремонт бытовой техники в Кургане вы можете тут firstservicecenter.ru/kurgan.
Независимые варочные поверхности можно размещать практически в любом месте, отдельно от духовки или вообще без нее. Чаще всего их встраивают в столешницу, а потому, прежде чем отправиться за покупкой варочной поверхности, необходимо точно представлять ее размеры. Помимо размеров следует определиться с необходимым числом конфорок, мощностью агрегата и типом нагревательного элемента.
Индукция или спираль
Это тоже очень важный момент выбора. Если есть желание значительно экономить время на приготовлении пищи, разумеется, лучше приобрести индукционную варочную панель. Однако нужно учитывать, что такой тип поверхностей стоит намного дороже тех, у которых в качестве нагревательного элемента используется обычная спираль. К тому же для готовки на индукционной поверхности придется покупать еще и специальную посуду с ферромагнитным дном. В принципе, эти затраты окупаются довольно быстро.
Индукционная поверхность потребляет энергии намного меньше, чем обычная электрическая, она абсолютно безопасна, поскольку нагревается всего лишь до 60 градусов. Скорость приготовления пищи на индукционной поверхности сравнима с микроволновой печью. Это примерно в 5 раз быстрее, нежели на спиралевой. Самый большой плюс последней – ее невысокая стоимость.
Просмотров страницы: 0