Благодаря хорошей журналистике и легкому языку, этот портал https://swn.ru/ для всех любителей вина и тех, кто хочет знать больше. Статьи и новости на портале с удовольствием можно читать летним днем на балконе или зимним у камина, мысленно путешествуя по странам, славящимся своими винами на всех континентах. Наверное, лучше иметь большее понимание в тематике вин, чем тот факт, что есть 3 цвета красных, белых и розовых вин.
Журнал онлайн – это приятное чтение на балконе или у камина, из которого узнают много нового о винах мира.
Портал содержит информацию о:
- винодельческих регионах,
- курьезы,
- новости, написанные о вине,
- рецепты блюд, которые прекрасно сочетаются с вином.
О вине
Вино — это больше, чем напиток — это образ жизни миллионов людей во всем мире. Портал разделяет этот стиль и помогает клиентам получить максимум от винной культуры.
Каждая новая марка вина, предлагаемая к продаже, многократно проверяется и дегустируется. Сначала на винодельне, которую посещают, затем в штаб-квартире компании в составе группы экспертов, и во время распродажи.
Классификация вин
- К сожалению, это простое определение совершенно не объясняет того факта, что в мире производится так много вин, таких разных по качеству, с разными ароматами, цветами и, конечно же, ценами.
- Столовые вина - дело не очевидное, потому что это не всегда вина худшего качества, хотя подавляющее большинство из них именно такие вина. Как правило, для столовых вин урожайность с гектара, густота посадки, регион производства или используемые сорта не имеют значения.
- Региональные вина - это вина, которые не были допущены к категории апелляционных вин. При этом четко указано, в каких пределах должен быть закрыт виноградник, чтобы его можно было включить в региональные вина, и что может быть указано название региона.
- Вино по привлекательности - лучшее (теоретически). Здесь местное винное законодательство определяет и регулирует все детали, связанные с виноградарством, сортами винограда, урожайностью, посадкой, местом выращивания.
Вино представляет собой перебродивший виноградный сок, смешанный с водой. Обычно в нем содержится от 5,5 до 14% алкоголя. Делят вина на красные, розовые и белые (по цвету); сладкое, полусладкое сухое, полусухое (по вкусу). Некоторые вина смешивают с виноградным спиртом, чтобы сделать их более крепкими (тогда они содержат от 15 до 22% алкоголя). Процесс виноделия сложный и каждый производитель использует свои модификации. Виноград спелой виноградной лозы (vitis vinifera) используется для производства вина, но вкус самого вина зависит от многих факторов: сорта используемого винограда, метода выращивания, климата, земли и метода винификации.
Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью
Просмотров страницы: 43